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Möhrenbrot mit Corakorn

Möhrenbrot mit Corakorn

Ein neues Rezept habe ich kreiert und das möchte ich hier gerne vorstellen. Der Brotteig besteht zu einem Teil aus Corakorn. Corakorn ist ein ganz besonderes Getreide. Das Getreide gehört zur Familie der Fingerhirse und wird seit über 3000 Jahren in Indien angebaut und ist seit einiger Zeit auch in Europa zu bekommen. Ein österreichischer Landwirt, der auf der Suche nach Hirsesorten gewesen ist, entdeckte Corakorn in Indien. Er untersuchte die Hirsesorte auf Inhaltsstoffe und war überrascht über die ausgesprochen guten Werte dieser speziellen Sorte. Weiterlesen

Eine gesunde Darmflora unterstützt die Vitamin B12 – Aufnahme

Ein gesunder Darm ist wichtig um den Körper entgiften zu können. Doch wer hat heutzutage einen gesunden Darm ? Viele Menschen leiden heute unter Verdauungsstörungen bedingt durch unregelmäßige Mahlzeiten, unbewusstes, hastiges Essen und einigen ungesunden Verhaltensweisen mehr. Wie können wir den Körper unterstützen ? Helfen uns hierbei Nahrungsergänzungen ? Weiterlesen

Nährendes Smoothie mit Tannenspitzensirup

Ein nährendes und gehaltvolles Smoothie durch die Avocado und Blütenpollen. Die Blütenpollen bringen gleichzeitig süße zur angenehm leichten Schärfe des Schnittlauchknoblauchs. Zum Rezept Weiterlesen

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