Telefon: +49 (0) 40 5327 0249

Posts Tagged Italien

Loslassen Ankommen Sein – Ayurveda und Yoga auf Sardinien

sardinien

Wieder einmal reisen wir nach Sardinien auf den Monte.

Daniela Neumann, Yogalehrerin BDY und ich reisen schon seit einigen Jahren regelmäßig in die Blaue Zone.

Jedes Jahr freuen wir uns auf den Ort und tanken auf der Insel Kraft und Energie für weitere Projekte.

Unser Reiseangebot ist schnell ausgebucht, denn wir halten die Anzahl der Gruppenteilnehmer bewusst „klein“. Unser Anliegen ist eine persönliche Atmosphäre zu kreieren. Unsere Teilnehmer wissen dies zu schätzen. Details zur Reise findest Du hier.

Mittelmeerküche im Ayurveda

ayurveda-journal-38-cover-klein

Ayurveda muss nicht immer indisch sein. Die Prinzipien des Ayurveda lassen sich in jede Landesküche integrieren.

Wer Lust auf ein paar neue Rezepte hat – im Ayurveda Journal Nr. 38 sind ein paar zum Thema mediterrane Ayurvedaküche entstanden 😉 z.B. als Vorspeise gegrillte Antipasti und Beluga-Linsen, als Hauptspeise gibt es Fregola mit Radicchio-Pilzsauce und zum Schluss eine Apfeltarte. Jedenfalls werden wir die Kombi auf Sardinien nach kochen.

Fregola und andere italienische Spezialitäten können Sie über Gustini bestellen.

Youthing Ceremony auf Sardinien

In diesem Jahr findet die Youthing Ceremony während der Seminarwoche “Yoga und Ayurveda in den Bergen Südsardiniens” statt. Daher bietet sich an die Youthing auf Sardinien durch zu führen. Die Youthing Ceremony ist ein altes afrikanisches Ritual und kann einmal im Jahr zum Erntedank (Harvest Moon) durchgeführt werden. Dabei wird jedes Mal die Uhr des Alterns um ein Jahr angehalten. Man verjüngt sich um 1 Jahr und altert für 1 Jahr nicht weiter.

Mehr über unsere Sardinienreise erfahren Sie auf meiner Reiseseite.

Ayurveda-Kochschule | Cuisine Vitale

Otto-Speckter-Straße 61
22307 Hamburg
Telefon: +49 (0) 40 5327 0249
e-Mail: info@ayurveda-kochschule.de